Сушка для Овощей с Инфракрасным Излучением

Выбираем сушку для овощей и фруктовСад и огород в этом году порадовали вас богатым урожаем? Тогда вам непременно нужна сушка для овощей и фруктов, чтобы зимой баловать себя и свою семью полезными дарами природы. Да, вы все правильно поняли, если вы хотите быть здоровыми в холодное время года, задумайтесь об этом уже сейчас. Сушка является самым легким способ сохранить пищевую ценность выращенных продуктов, их природный цвет, вкус и аромат. В нашей статье мы расскажем вам об этой уникальной технике, о ее преимуществах, а также о том, на что стоит обратить внимание при выборе сушки для овощей и фруктов.

Что собой представляет сушка для овощей и фруктов? 

Сушка для овощей и фруктов (по-научному дегидратор) представляет собой небольшой электроприбор, в который закладываются продукты, после чего задается определенная температура и режим мощности. Современные сушильные аппараты отличаются простотой эксплуатации. Они работают как в автоматическом, так и в полуавтоматическом режимах.

Процесс высушивания базируется на воздействии на продукты теплого воздуха. 75–80 % влаги при этом испаряется. В результате остается высушенный продукт, который удобно хранить в герметично укупоренных емкостях. По способу нагрева воздуха эта техника бывает конвективной и инфракрасной. В первой воздух нагревается внутри прибора, продукты высушиваются достаточно быстро (но медленнее, чем в инфракрасной сушке), сохраняют свои полезные свойства и вкусовые качества. Конвективные модели практически бесшумны. Они потребляют мало электроэнергии. И это важно не только с точки зрения ее экономии, но и безопасности. Дело в том, что в старых домах электропроводка может быть не рассчитана на приборы с высокой потребляемой мощностью. Пользуются спросом такие конвективные модели, как First FA 5125, Rotex RD 525-K, Rotex RD 530-K, Zelmer 36Z011 и другие.

Инфракрасная сушка, использующая лучи определенной длины, имеет трубчатые излучатели, задающие диапазон инфракрасного излучения. Она влияет на молекулярную структуру продукта, который после замачивания принимает свой первоначальный вид. Овощи и фрукты в процессе инфракрасной сушки также сохраняют витамины. Стоит отметить высокую эффективность этого вида техники. Она во многом послужила причиной популярности Zelmer FD1000, Zelmer FD1001 и Zelmer FD1002. Как правило, инфракрасные модели стоят дороже конвективных. Однако они быстро окупаются за счет меньшего удельного расхода электричества.

Впрочем, и те и другие сушки обладают целым рядом конкурентных преимуществ. О них ниже.

Преимущества сушек для овощей и фруктов

Если вы ранее не задумывались о том, чтобы приобрести сушку для овощей и фруктов, сейчас наступило то самое время. Причин для покупки множество. Во-первых, сушеные овощи и фрукты очень полезны. Из них вы можете приготовить овощные соусы, компоты – кладезь витаминов. В процессе сушки из плодов испаряется влага, а вот витамины остаются. Сушеные продукты могут похвастаться практически неограниченным сроком хранения. Во-вторых, с помощью сушки для овощей и фруктов можно обрабатывать другие продукты, как то: грибы и ягоды, коренья и зелень, травы. Кроме того, аппарат может приготовить сухарики – любимый снек многих детишек. Он отлично справится с приготовлением вяленого мяса, рыбы. В-третьих, эта техника проста в использовании. Вам не придется контролировать процесс. Достаточно просто помыть продукты, порезать и разложить их на поддонах — все остальное сушка сделает сама. В-четвертых, сушки для овощей и фруктов безопасны. На продуктах, извлеченных из них, нет ни пыли, ни личинок насекомых. Подобное возможно, если вы сушите фрукты и овощи на солнце.

Все вышеперечисленное является весомым аргументом в пользу такой техники, как сушка для овощей и фруктов. Осталось дело за малым – выбрать модель.

Возможно, вам понравится:

Продажа волос в Краснодаре
Продажа волос в Краснодаре ...

По заявлению «Триколор ТВ» против «спутникового пирата» из Беларуси вынесен обвинительный приговор  — CNews.ru
Как указано в обвинительном заключении, с марта 2012 г. по октябрь 2012 г. преступник сбыл 133 смарт-карты, стоимостью от $20 до $40. Стоит отметить, что стоимость «пиратской» карточки зачастую превышала стоимость легальной подписки на пакеты телеканалов «Триколор ТВ».

Финальный этап Кубка по спортивной рыбалке NoLimit Electronics в Волго-Ахтубинской пойме в Астраханской области  — ComNews.ru
Помимо соревнований и развлекательных мероприятий, была деловая программа. Компания NoLimit Electronics провела презентацию нового оборудования для спутникового интернета. На финале Кубка присутствовали партнеры компании, которые ..

Выбор спутникового телевидения для горожан стал шире  — Российская Газета
Сложнее всего было объяснить потенциальным клиентам разницу между индивидуальным и коллективным доступом. Казалось бы, если у тебя стоит личная антенна, сигнал должен быть лучше, чем при подключении к сети. ..

Похожие страницы: